+50% на овощи: какие продукты станут «золотыми» к 31 декабря

В избранноеЭтот материал будет интересен нашим читателям, которые хотят знать, будут ли снижаться или повышаться цены на продукты перед Новым годом.

В ноябре покупатели с нетерпением ждут период распродаж на потребительском рынке. Однако к декабрю, как правило, скидки заканчиваются, а впереди предновогодняя суета и зимние каникулы. Поэтому покупка продуктов впрок может существенно помочь планированию семейного бюджета.

В предновогодний период традиционно наблюдается повышение цен: это устойчивый сезонный тренд, который в условиях сохраняющейся инфляции и усиливающегося спроса становится еще более выраженным. Однако рост будет неодинаковым в разных категориях.

Подробнее о стоимости продуктовой корзины к новогодним праздникам рассказали эксперты финансового сектора в беседе с Bankiros.ru.

Какие продукты стоит закупить заранее, чтобы сэкономить?

Доцент финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин поделился информацией о том, на какие продукты стоит обратить внимание:

Какие продукты подорожают сильнее всего?

Морковкин составил список продуктов, которые увеличатся в цене:

Журналист и студент УМЦ имени В.В. Жириновского Елизавета Сергеева подготовила следующий список продуктов, которые будут дорожать.

«Новогодние» овощи и фрукты:

Кондитерские изделия и сладости:

Мясные деликатесы и сыры:

Алкоголь:

Рыба и морепродукты:

Какие продукты могут «упасть» в цене к Новому году?

Морковкин отметил, что есть и те позиции, на которые ожидается снижение цены:

«Например, на крупы и макароны — цены на рис стабилизировались, а на гречку даже ожидается снижение на 3-5%».

Сергеева подтвердила, что ритейл делает ставку на товары длительного хранения: крупы, макароны, масло, сахар, муку:

«Такие позиции часто участвуют в громких акциях, чтобы привлекать покупателя».

То же касается консервов и молочных продуктов с более долгим сроком хранения – они не являются сезонными фаворитами, поэтому ритейлеры охотно включают их в скидочные линейки, заявила Сергеева.

Как закупаться в декабре, чтобы сэкономить?

Сергеева составила поэтапный план покупок в декабре.

В начале декабря:

В середине месяца:

За несколько дней до праздника:

На что стоит обратить внимание

Сергеева обозначила главные аспекты на которые стоит ориентироваться в предновогодней суете:

Главный принцип: растяните покупки во времени, так удастся зафиксировать более низкие цены на долгосрочные товары и минимизировать количество свежих продуктов, которые придется покупать в пик предновогоднего спроса, заключила Сергеева.

Источник