Этот материал будет полезен нашим читателям, которые интересуются:
- ценами на продукты для блинов в России;
- как выросла стоимость за год, и за три года;
- в каких регионах дороже и дешевле приготовить блины.
Bankiros.ru посчитал стоимость приготовления блинов в 2025 году на масленицу. Выяснили, насколько подорожали продукты за последние несколько лет.
С 24 февраля по 2 марта в России отмечают масленицу. В честь этого посчитали стоимость традиционного блюда. Цены на продукты взяли из последнего опубликованного ежемесячного мониторинга Росстата, а именно – за январь 2025 года.
Для приготовления блинов понадобится:
- Мука – 400 граммов;
- Молоко – 500 миллилитров;
- Сахар – 100 граммов;
- Яйца – три штуки;
- Сливочное масло – 20 граммов;
- Подсолнечное масло – 40 миллилитров;
- Соль по вкусу;
- Щепотка соды либо немного разрыхлителя теста.
Сколько стоят блины в России в 2025 году
В 2025 году в магазине придется потратить 35 рублей за три штуки яиц, семь рублей на 100 граммов сахара, 46 рублей за пол-литра молока, 22 рубля за 400 граммов муки. Итого продукты для приготовления примерно 15-18 блинов будут стоить 141 рубль.
Bankiros.ru
Стоимость приготовления блинов в России выросла на 36,6% за последние три года. В 2022 году цена набора продуктов была 103 рубля, а в 2025 году придется потратить уже 141 рубль. С 2024 года по 2025 год стоимость увеличилась с на 10,8%, с 127 до 141 рубля.
Больше всего подорожало сливочное масло. В 2025 году нужные 20 граммов обойдутся в 24 рубля. Год назад его стоимость укладывалась в 18 рублей, что на 39,2% ниже. А в 2023 – в 17 рублей. В январе 2022 года две ложки сливочного масла обходились россиянам в 15 рублей (на 13,3%% ниже, чем в 2023). Таким образом, за прошедшие три года цена выросла на 65,4%.
|
Продукт |
Количество |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
Цена в 2023 году |
Цена в 2022 году |
|
Масло сливочное |
20 г |
24 |
18 |
17 |
15 |
|
Масло подсолнечное |
40 мл |
6 |
5 |
5 |
5 |
|
Молоко |
500 мл |
46 |
38 |
37 |
33 |
|
Яйца |
3 шт |
35 |
39 |
24 |
25 |
|
Сахар |
100 г |
7 |
7 |
6 |
6 |
|
Мука |
400 г |
22 |
20 |
20 |
19 |
|
Итого |
15-18 блинов |
141 |
127 |
110 |
103 |
Bankiros.ru
В каких регионах цены выше
Выше всего цены в отдаленных и северных регионах России. Дороже всего будет отметить масленицу в Магаданской области – 242 рубля, почти вдвое выше, чем в среднем по стране. В Якутии придется потратить 200 рублей, в Камчатском крае – 211 рублей, в Ненецком автономном округе – 186 рублей, в Приморском крае по 191 рубль.
Также высокие цены на продукты в Сахалинской области (194 рубля), Хабаровском крае (185 рублей) и Еврейской автономной области (183 рубля). Объесться блинами чуть дешевле в Забайкальском крае – 172 рублей и ЯНАО – 168 рублей.
В каких регионах цены ниже
Самые дешевые блины можно приготовить в Адыгее и Мордовии – 155 рублей, примерно вдвое ниже, чем в регионе с самыми высокими ценами. В Оренбургской области стоимость продуктов на традиционное блюдо – 119 рублей.
В Нижегородской и Кировской областях нужно потратить на масленицу по 120 рублей. В Омской и Пензенской областях, Татарстане и Чувашии блины обойдутся всего в 122 рубля. Недорого блины можно приготовить и в Башкортостане – 123 рубля.
Центральный федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Центральный ФО |
143 |
129 |
|
Белгородская область |
126 |
113 |
|
Брянская область |
133 |
126 |
|
Владимирская область |
137 |
126 |
|
Воронежская область |
134 |
120 |
|
Ивановская область |
138 |
129 |
|
Калужская область |
144 |
126 |
|
Костромская область |
134 |
121 |
|
Курская область |
135 |
119 |
|
Липецкая область |
131 |
110 |
|
Московская область |
144 |
132 |
|
Орловская область |
135 |
128 |
|
Рязанская область |
126 |
116 |
|
Смоленская область |
138 |
127 |
|
Тамбовская область |
144 |
127 |
|
Тверская область |
141 |
126 |
|
Тульская область |
136 |
124 |
|
Ярославская область |
129 |
115 |
|
Город Москва |
157 |
140 |
Северо-западный федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Северо-Западный ФО |
153 |
135 |
|
Республика Карелия |
147 |
135 |
|
Республика Коми |
140 |
134 |
|
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) |
186 |
178 |
|
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) |
153 |
142 |
|
Вологодская область |
140 |
129 |
|
Калининградская область |
157 |
137 |
|
Ленинградская область |
152 |
132 |
|
Мурманская область |
162 |
144 |
|
Новгородская область |
146 |
131 |
|
Псковская область |
138 |
132 |
|
Город Санкт-Петербург |
160 |
135 |
Южный федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Итого цена в 2024 году |
|
Южный ФО |
135 |
124 |
|
Республика Адыгея |
115 |
115 |
|
Республика Калмыкия |
145 |
131 |
|
Республика Крым |
144 |
138 |
|
Краснодарский край |
136 |
125 |
|
Астраханская область |
146 |
131 |
|
Волгоградская область |
125 |
116 |
|
Ростовская область |
134 |
120 |
|
Город Севастополь |
153 |
143 |
Северо-Кавказский федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Северо-Кавказский ФО |
150 |
134 |
|
Республика Дагестан |
156 |
142 |
|
Республика Ингушетия |
156 |
145 |
|
Кабардино-Балкарская Республика |
138 |
125 |
|
Карачаево-Черкесская Республика |
148 |
133 |
|
Республика Северная Осетия-Алания |
141 |
126 |
|
Чеченская Республика |
156 |
134 |
|
Ставропольский край |
146 |
130 |
Приволжский федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Приволжский ФО |
123 |
113 |
|
Республика Башкортостан |
123 |
113 |
|
Республика Марий Эл |
123 |
112 |
|
Республика Мордовия |
115 |
103 |
|
Республика Татарстан |
122 |
110 |
|
Удмуртская Республика |
123 |
110 |
|
Чувашская Республика — Чувашия |
122 |
112 |
|
Пермский край |
138 |
122 |
|
Кировская область |
120 |
114 |
|
Нижегородская область |
120 |
112 |
|
Оренбургская область |
119 |
113 |
|
Пензенская область |
122 |
111 |
|
Самарская область |
123 |
113 |
|
Саратовская область |
130 |
117 |
|
Ульяновская область |
123 |
112 |
Уральский федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Уральский ФО |
142 |
129 |
|
Курганская область |
140 |
128 |
|
Свердловская область |
135 |
120 |
|
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра (Тюменская область) |
160 |
148 |
|
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) |
168 |
157 |
|
Тюменская область (кроме ХМАО и ЯНАО) |
143 |
124 |
|
Челябинская область |
135 |
128 |
Сибирский федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Сибирский ФО |
138 |
126 |
|
Республика Алтай |
155 |
138 |
|
Республика Тыва |
164 |
144 |
|
Республика Хакасия |
152 |
136 |
|
Алтайский край |
133 |
119 |
|
Красноярский край |
141 |
131 |
|
Иркутская область |
145 |
130 |
|
Кемеровская область — Кузбасс |
131 |
124 |
|
Новосибирская область |
144 |
129 |
|
Омская область |
122 |
111 |
|
Томская область |
142 |
127 |
Дальневосточный федеральный округ
|
Регион |
Цена в 2025 году |
Цена в 2024 году |
|
Дальневосточный ФО |
183 |
164 |
|
Республика Бурятия |
164 |
145 |
|
Республика Саха (Якутия) |
200 |
184 |
|
Забайкальский край |
172 |
158 |
|
Камчатский край |
211 |
175 |
|
Приморский край |
191 |
166 |
|
Хабаровский край |
185 |
163 |
|
Амурская область |
163 |
152 |
|
Магаданская область |
242 |
201 |
|
Сахалинская область |
194 |
174 |
|
Еврейская автономная область |
183 |
168 |
В Чукотском автономном округе цена не подсчитана, так как Росстат не указал, сколько там стоит молоко. Однако примерно приготовить блины в этом регионе – 240 рублей, если считать по средней стоимости пол-литра молока в ДФО (66 рублей).
